Reacção Ácido-Base no dia-a-dia Grande parte das
Reacção Ácido-Base no dia-a-dia
Grande parte das substâncias que nos rodeiam dissolvem-se bem na água. Há substâncias que, dissolvidas em água, originam soluções ácidas, outras originam soluções básicas e outras ainda não alteram o carácter químico da água – originam soluções neutras.
Para comparar diferentes graus de acidez ou basicidade, os químicos pensaram em algo muito simples. Definiram uma escala numérica que permite ordenar as substâncias de acordo com o seu grau de acidez ou basicidade. Chama-se escala de pH e compreende, quase sempre, valores entre 0 e 14.
Quando se põe em contacto uma solução ácida com uma solução básica ocorre sempre uma reacção química. É assim que se consegue alterar a acidez das soluções ácidas e a basicidade das soluções básicas. A acidez de uma solução diminui quando se lhe adiciona uma solução básica, a basicidade de uma solução diminui quando se lhe adiciona uma solução ácida, alterando o pH.
A importância das reacções de ácido-base
As reacções ácido-base são reacções importantes pelas suas aplicações. A eliminação dos ácidos produzidos pelos restos dos alimentos que se alojam nos dentes é conseguida com pastas dentífricas que têm propriedades básicas. Várias preparações farmacêuticas de antiácidos incluem as bases hidróxido de magnésio e hidróxido de alumínio para diminuir o excesso de acidez do estômago (azia).
A aplicação deste conhecimento faz-se na correcção do pH do solo. Na Europa do Norte, as florestas são por vezes pulverizadas com cal para neutralizar a acidez do solo provocada pelas chuvas ácidas.
Bibliografia: http://www.notapositiva.com/trab_estudantes/trab_estudantes/fisico_quimica/fisico_quimica_trabalhos/reaccaoacidobase.htm
Grupo: Ana Rosa - nº5; Bruno – nº6; Marina – nº15